标准采用及自我声明公开承诺书

发布时间：2024-04-01

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由深圳市分析测试协会于2023年10月30日正式发布的团体标准《T/SATA065-2023小作坊食品冷冻鱼及制品》，明确了小作坊食品中冷冻鱼糜及制品的定义,它规范了深圳市深汕特别合作区小作坊冷冻鱼糜及制品生产的全流程，从术语定义、技术要求、加工过程卫生要求、检验规则到包装贮存都有明确规定。

经本企业研究和解读,从2024年4月起正式将该项标准用于本企业相关产品的标准检测依据。本企业自我声明并公开承诺已采用该标准用于检测产品的相关性能指标。

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